«Préparation : 15 min. Repos : 12 h. Pour 4/5 personnes : 600 grammes de dos de cabillaud extra frais, 50 grammes de sucre, 50 grammes de gros sel, 1 cuillère...»
Résultats de la recherche pour "Gravlax de cabillaud au thym"
«Ingrédients : pour2 personnes. 2 pavé de cabillaud de 150 g chacun (dos de cabillaud). 10 cl de vin blanc sec. 5 g de beurre doux. 1 oignon de taille...»
«Une recette simple mais vraiment excellente pour accompagner une viande ou un poisson. Ingrédients : pour 3 personnes. 1 botte de carottes avec les fanes...»
«Bonsoir, ici, on aime, non, on adore le chou fleur ! J’ai donc préparé un gratin de chou fleur, pommes de terre, parmesan et cabillaud. 1 chou fleur...»
«De temps en temps je plonge dans ma collection de vieilles recettes découpées et voici une que j'avais tout de suite envie de préparer. C'est une recette...»
«C'est pendant un atelier de cuisine avec Jean Plouzennec au mois de janvier 2015 que j'ai découvert le Skrei qui est souvent surnommé par les chefs le...»
«Ingrédients : 300 g de riz basmati 1 oignon 4 branches de persil 4 càs de beurre 300 ml de lait ½ de cube bouillon de légumes 100 ml de crème fraîche...»
«Si vous êtes des habitués de Mamscook, vous le savez, j’aime beaucoup les gravlax. Je vous ai déjà proposé le classique Saumon Gravlax à l’anis...»
«Bonjour à toutes, aprés une longue absence, je suis de retour parmi vous, même si je ne publierai pas très souvent. Avec cette recette, je participe...»
«Une simple papillote, mais c'est bon. En principe je mets aussi des tomates mais je n'en avais pas. Pour 2 personnes: 2 dos de cabillaud, 1 ou 2 poivron...»